˝ cup boter (gesmolten)
˝ cup Splenda® Stevia Sweetener
2 eieren
1 theelepel vanille-extract
˝ cup gewone melk
1˝ cup bloem
1 theelepel bakpoeder
˝ theelepel baking soda
Snufje zout
2 rijpe bacoven, geprakt

2 eieren 1 theelepel vanille-extract 1 ˝ cup bloem 1 theelepel bakpoeder 2 rijpe bacoven, geprakt

Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de gesmolten boter met de Stevia Sweetener.
Voeg de eieren, vanille en melk toe en roer goed.
Doe de bloem, bakpoeder, baking soda en zout erbij.
Voeg de geprakte bananen toe en meng kort tot een beslag.
Verdeel het beslag over een muffinvorm met papiertjes.
Bak 20–25 minuten tot de muffins goudbruin zijn en een prikker er schoon uitkomt.

✨ Extra lekker met een beetje kaneel of chocoladestukjes erbij!