Espaguete Al Gamberi by
Vinirsouza
Ingredients
400 gramas de espaguete
500 g de camarões descascados
Uma cebola
Um dente de alho
500 gramas de tomates maduros (ou sem pele)
Azeite extra virgem
Uma pimenta
Uma colher de sopa de salsa picada
Um copo de vinho branco
Sal
Pimenta
400
gramas de espaguete
500
g de camarões descascados
500
gramas de tomates maduros (ou sem pele)
Instructions
Escalde os tomates, descasque, retire as sementes e pique, se você usar tomates enlatados pique um pouco ". Ferva uma panela grande e refogue o alho e cebola com um pouco de óleo. Acrescente o camarão e polvilhe com vinho branco .
Deixe o vinho evaporar e, em seguida, adicione os tomates , sal e pimenta vermelha moída, mexa bem e cozinhe por cerca de 20 minutos. Adicione a pimenta e a salsa picada.
Enquanto isso, cozinhe o espaguete em água salgada, escorra al dente, coloque na panela com o molho e deixe fritar por alguns minutos, sirva quente