40 galletas tipo marrias 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 3 huevos enteros 1 barra de mantequilla (90 grs) 300 grs. de requeson fresco.

Primero se muelen las galletas se agrega la mantequilla a la galleta y con esta masa poner el la parte baja del molde para pay o si lo prefiere también alrededor es atu gusto, aparte licuar huevos, queso y las leches. Se vacía al molde con la galleta y hornear a 180°c por espacio de 30 a 40 min o hasta que al introducir un palillo este salga limpio, Se deja enfriar mínimo 2 horas antes de servirlo