400 gramas de espaguete 500 g de camarões descascados Uma cebola Um dente de alho 500 gramas de tomates maduros (ou sem pele) Azeite extra virgem Uma pimenta Uma colher de sopa de salsa picada Um copo de vinho branco Sal Pimenta

Escalde os tomates, descasque, retire as sementes e pique, se você usar tomates enlatados pique um pouco ". Ferva uma panela grande e refogue o alho e cebola com um pouco de óleo. Acrescente o camarão e polvilhe com vinho branco .

Deixe o vinho evaporar e, em seguida, adicione os tomates , sal e pimenta vermelha moída, mexa bem e cozinhe por cerca de 20 minutos. Adicione a pimenta e a salsa picada.

Enquanto isso, cozinhe o espaguete em água salgada, escorra al dente, coloque na panela com o molho e deixe fritar por alguns minutos, sirva quente