Biscoitos de Limão by
Ingredients
1 xicara de chá de maizena
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de chá de açúcar
150 g de margarina cremosa
2 gemas
1 colher de sopa de leite
Suco e raspas de 2 limões
Instructions
1) Em um recipiente peneire a maizena, a farinha de trigo e o fermento em pó
2) Junte o açúcar a margarina, as gemas, o leite e o suco com as raspas
3) Amasse bem, delicadamente, até obter uma massa que não grude nas mãos
4) Preaqueça o forno em temperatura média
5) Estenda a massa em uma superfície enfarinhada e amasse com um rolo
6) Faça rolinhos com a massa e corte os biscoitos numa grossura de 1 dedo e leve na assadeira sem untar
7) Polvilhe canela em pó/ noz moscada/ açucar (eu usei canela E açucar)
8) Asse por cerca de 20 a 30 minutos
9) Espere esfriar e retire da assadeira com bastante cuidado para não quebrar
2) Junte o açúcar a margarina, as gemas, o leite e o suco com as raspas
3) Amasse bem, delicadamente, até obter uma massa que não grude nas mãos
4) Preaqueça o forno em temperatura média
5) Estenda a massa em uma superfície enfarinhada e amasse com um rolo
6) Faça rolinhos com a massa e corte os biscoitos numa grossura de 1 dedo e leve na assadeira sem untar
7) Polvilhe canela em pó/ noz moscada/ açucar (eu usei canela E açucar)
8) Asse por cerca de 20 a 30 minutos
9) Espere esfriar e retire da assadeira com bastante cuidado para não quebrar