IJs Sodawater 15 ml vers lemmetjesap 60 ml donkere rum (zoals Borgoe) 2 shots Hutchison's Ginger Wine 1 schijfje gekonfijte gember 1 Schijfje limoen

Vul een cocktailshaker met ijs. Voeg de rum en het limoensap toe en schud goed. Zeef het mengsel in een met ijs gevuld longdrinkglas. Roer de Ginger Wine erdoor, schenk wat sodawater bij om het glas te vullen. Garneer de cocktail en geniet!