You are not logged in. | Log In

Leapan

Is this you? Log in here.

Printer-Friendly: 3x5 | 4x6 | Letter

Édesburgonya saláta avokádóval by

Source: http://www.nosalty.hu/recept/edesburgonya-salata-avokadoval-rukkolaval-tahini-ontettel

http://www.nosalty.hu/recept/edesburgonya-salata-avokadoval-rukkolaval-tahini-ontettel

Ingredients

hozzávalók / 3 adag

Édesburgonya
3 db édesburgonya
2 ek olívaolaj
1 teáskanál fahéj
1 teáskanál rozmaring
1 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
Saláta
50 g rukkola
50 g madársaláta
2 közepes db újhagyma
1 közepes db avokádó
10 dkg feta sajt
Öntet
1 ek tahini
1 ek olívaolaj
1 lime-ból nyert limelé
1 gerezd fokhagyma
2 ek víz

Instructions

elkészítés

Édesburgonya
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Megtisztítjuk az édesburgonyákat, és apró kockákra vágjuk.
Egy tepsire szórjuk és fűszerezzük, meglocsoljuk olívaolajjal, és 20-30 perc alatt ropogósra sütjük őket.
Saláta
Az avokádót, fetát és az újhagymákat felkockázzuk, és egy nagy tálba helyezzük a salátákkal.
Öntet
Egy befőttes üvegben összerázzuk a lereszelt fokhagymát egy lime levével és az összes többi hozzávalóval, majd az egészet a salátára öntjük.
Hozzáadjuk az édesburgonya kockákat, és még melegen tálaljuk.

Back to Top